Caixinhas

Cupcakes

Docinhos de cenoura e côco

Bolo Estrelas

Bolo de chocolate e recheio de doce de leite. Decoração Pasta de Açucar.

Peso de 4 Kg.

2º Aniversário da Inês

 

Bolo de chocolate com doce de leite. Uma delícia!!! A Inês adorou!!!

As massas dos bolos podem ser de:

• Chocolate;
• Côco;
• Amêndoa;
• Iogurte;
• Baunilha;
• Cenoura;
• Claras com laranja (sabor suave);
• Claras com Limão (sabor suave).

As massas dos Cupcakes podem ser de:

• Baunilha,
• Chocolate,
• Cenoura.

Os recheios dos bolos podem ser de:

• Ganache de Chocolate de leite
• Ganache de Chocolate Branco
• Ganache de Chocolate sabor avelã;
• Brigadeiro;
• Beijinho (Brigadeiro de Côco);
• Doce de Leite;
• Chantilly com frutas;
• Doce de Ovos.

As coberturas dos bolos podem ser de:

• Pasta de Açúcar;
• Chocolate;
• Brigadeiro;
• Chantilly
• Buttercream.

As coberturas dos cupcakes podem ser de:

• Pasta de Açúcar;
• Buttercream.

As coberturas das bolachinhas podem ser de:

• Pasta de Açúcar;
• Glacê.

Corações 3

Bolachinhas de manteiga decoradas com pasta de açúcar e apontamentos de glaçê e confétis de pérolas prateadas. Um mimo!!!

Cenourinhas e Laranjinhas

Estes docinhos são feitos de cenoura e leite condensado. São decorados com pasta de açúcar. 

Bolo das Bolinhas

Para o primeiro aninho da minha sobrinha fez-se este bolo a combinar com o seu vestido.

A massa do bolo era de pão-de-ló e o recheio de doce de ovos. A decoração de pasta de açucar. Super gostoso!!!

Para combinar ainda se fez umas bolachinhas de manteiga com glacê e pasta de açúcar. Estas estão nas etiquetas "bolachinhas - redondas".

Bolo Triatlo

O bolo Triatlo foi feito para o meu marido, treinador da modalidade, quando fez os seus trinta anos.  Adorou!!! Não estava à espera deste tema de decoração, foi uma grande surpresa.

A massa do bolo é de côco e o recheio de leite condensado com chocolate. A decoração é de pasta de açúcar caseira. Ficou uma delícia !!!

Bolachinhas - Redondas

As bolachas nº1 foram feitas para o primeiro aninho da minha sobrinha. Foram um sucesso, as crianças adoraram. Durante as brincadeiras e correrias havia sempre um tempinho para ir à mesa buscar uma bolachinha, comer e continuar aos saltos!!! Foi uma alegria!!!

Estas bolachinhas são de manteiga e baunilha com decoração de Pasta de Açucar caseira e glacê. Tanto a pasta como o glacê levam corantes alimentícios.

As bolachinhas em tons rosa e azul foram das primeiras que fiz, por isso é que têm alguns defeitinhos, mas coloquei para verem como estas duas cores combinam muito bem!

Bolachinhas - Flores

Bolachinhas - Corações 2

Bolachinhas - Corações 1

Aqui estão as minhas primeiras bolachas. Até que não saíram muito mal. Algumas imperfeições, mas muito gostosas!!!! Feitas com glacê e chocolate.